ここのかブログ 2019年度
ここのかブログ 2019年度
15時のおやつ(つくしユニット)
2019-05-22
お天気の良い日、ユニットの中庭でおやつタイム♪おやつの後は、利用者様が詩吟を披露してくださいました。「上手」「素晴らしいわ」と聴き入っておられ、ゆっくりとした時間を過ごされました。
5月喫茶(厨房)
2019-05-22
今月の喫茶は暑くなってきたので涼しそうなおやつにしようとのことで珍しい羊羹を作ってみました。
一つは定番のこしあん。もう一つは野菜を使った羊羹。いろいろ試作し、野菜ジュースを使って羊羹を作りました。トマトの味がきいて、酸味があり、珍しいと言って皆さん食べておられました。
一つは定番のこしあん。もう一つは野菜を使った羊羹。いろいろ試作し、野菜ジュースを使って羊羹を作りました。トマトの味がきいて、酸味があり、珍しいと言って皆さん食べておられました。