緑風の郷からのお知らせ
緑風の郷ブログ
レクリエーション（棒体操・タオル体操）（デイ）
2023-06-07
デイサービスでは、毎日午後から、ストレッチ体操やレクリエーション、ゲーム等を行っています。
手作りの小道具を使用し、利用者様の体調も考慮して参加を勧め実施しています。
折り込み広告を、何本も細く巻いて作った「棒」を使用した棒体操や、きれいなお揃いの布を使ったタオル体操を行います。
両手で支え、上げたり降ろしたり、ねじったり・・・。
肩や腰の痛い方、また、主治医から禁止動作の指示がある方等も居られるので、無理はしません。
出来る範囲で行います。棒でトントンご自分の肩を叩かれる時が一番気持ちよさそうなお顔をされています。
おやつバイキング(デイ)(厨房）
2023-05-31
デイサービスご利用者様におやつバイキングを実施し、6種類のおやつを提供しました。
メニューは人参ケーキ・フレンチトースト・スイートポテト・羽二重もち・いちごのスムージー・ホワイトマフィンです。
たくさんの種類を提供するため、メニューのポイントとしては、美味しく簡単に出来る事です。
スイートポテトとホワイトマフィンは牛乳や砂糖は使用せず、バニラアイスを混ぜて焼くだけで、
羽二重もちは彩りに食紅を入れて紅白に仕上げました。
また、人参ケーキとフレンチトーストはご利用者の方々に食べやすい物をと思い、柔らかくて栄養価も高いおやつにしました。
皆さん、楽しそうに選ばれており、美味しいと大好評でした！
レク 田植えゲーム
2023-05-29
デイサービスのレクは田植えゲームです。箸と色画用紙で作った若苗をコーヒーギフトの空き箱を田んぼに仕立てて、
グループ対抗の対戦形式で植える速さを競います。
ゲームの合間にも、「昔わなぁ、五月女（そうとめ）さん言うて、淡路の方まで田植えしに行きよったんやで」
『ころがし』言うて四角や六角形の細長い木の枠を転がして、しるしのついたとこに、植えていきよったんやで」
「トラクターなんかあれへんし、耕運機があったら上等やけど、牛を『ハチ、ハチ』言うて漉いとったし」
「みんな、手作業やったなぁ」と昔の農作業の大変さも懐かしい思い出のように話されていました。
手作りおやつ（桜餅）（特養）
2023-05-29
長らく延期になっていました手作りおやつを開催し、入居者様の目の前で、桜餅を作りました。 赤色のもち米の中に、
こし餡を入れ丁寧に丸めてから桜の葉で包み、心を込めて作りました。
風味付けのため、もち米に桜の花の塩漬けを塩出ししたものと食紅で色を付けて一緒に炊飯器で炊きました。
それにあんこを入れて丸め、桜の葉の塩出ししたもので、包んで出来上がり！入居者様は出来上がる様子に釘付けで、
出来立てに舌鼓を打ちながら、「柔らかくて美味しい」「いい味です」と好評でした。
「美味しいわ～」「昔はよく作りよりました」「もう一つおかわりください」と多くの皆様に喜んでいただき大好評でした。
おやつバイキング（デイ）
2023-05-29
今日のデイサービスのおやつはバイキング！なんと、全品６種類！！
イチゴのスムージー・キャロットケーキ・羽二重もち・スィートポテト・ホワイトマフィン・フレンチトースト！！！
全て厨房職員さんの手作りです。「みんな、おいしそう」「どれにしよ？迷うなぁ」お好きなものを３品選んでもらいます。
普段は厨房の中なので、顔を合わすことも少ない調理師さんから、お皿に入れてもらいます。
「甘いで～」「フワフワや」「おいしいわ」と食べられました。利用者様代表で、
「珍しい物、美味しい物をたくさんいただきました。ありがとう」とお礼の言葉をいただきました。
「晩御飯は食べれんわ」の声と共に・・・
