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施設内で「手作りサンドウィッチの会」を開催しました。

利用者の皆さまと一緒に具材を準備し、サンドウィッチ作りを楽しみました。

具材を切る際の丁寧な包丁さばきや調理、味付けの工夫など、皆さまの長年の経験が感じられる場面も多く、その見事な腕前に職員も思わず見入ってしまうほどでした。

調理の際は職員が見守りながら安全に十分配慮し、安心して参加していただけるよう行っています。

トッピングもそれぞれ自身で行い、今回はツナサンド、たまごサンド、イチゴサンドの三種類を作りました。

彩りよく仕上がったサンドウィッチを前に「おいしそう」と笑顔が広がり、和やかな時間となりました。

写真にも楽しそうに取り組まれている皆さまの笑顔が印象的に映っています。

施設内で「三色団子の会」を開催しました。

今回は白玉団子を用意し、三色団子に見立てて盛り付けや味付けを楽しみました。

利用者の皆さま全員に参加していただき、完成した三色団子を見て「きれいだね」「おいしそう」といった声も聞かれ、自然と笑顔が広がっていました。

また、利用者さまお一人おひとりの状態に合わせて、やわらかく加工するなど形態を調整し、皆さまが安心して食べやすい形で提供しました。

これからも、季節を感じながら皆さまで楽しめる行事を大切にしていきたいと思います。

３月に入り、皆さんでお内裏様、お雛様を作りました✨

パーツは事前に切って頂いており、今回は、折り紙を使い簡単ではありますが皆さん手際良く、　

折る姿見られました

　

作成中は、お話をしながら時には冗談を言い、各々顔も書いて頂き、

一人ひとり表情の違う可愛いお内裏様、お雛様が出来ました

３月になり、いよいよ年度末を迎えました。少しずつ春の気配を感じられる季節となり、施設内でも春を感じる壁紙作りを行いました。

３月といえば「ひな祭り」。今回は、利用者の皆さまと一緒に、ちぎり絵で雛人形の三段飾りを制作しました。

折り紙をちぎり、配置を考えながら貼る作業はすべて利用者の皆さまが行ないました。

「この色がいいね」「もう少しここに貼ろうか」などと会話を交わしながら、和やかな雰囲気の中で製作が進みました。

完成した作品は、少し斜めになってしまいましたが、それも手作りならではの味わいです。

一人ひとりの工夫や個性が感じられる、温かみのある壁紙が出来上がりました。

また３月はお誕生日を迎えられた方が６名いらっしゃいます。

皆さまの節目をお祝いできることを職員一同、大変うれしく思っております。

これからも季節を感じられる行事や、楽しい時間を大切にしながら、日々の生活を過ごしていただけるよう努めてまいります。

本日、料理クラブを開催し、利用者の皆さまと一緒に海鮮丼作りに挑戦しました。

酢飯作りから始まり、卵を割ってかき混ぜスクランブルエッグを作る工程、さらにマグロやサーモンを包丁で食べやすい大きさに刻む作業まで、すべて利用者の皆さまに行っていただいました。

職員は必要に応じて見守りや補助を行いながら、安全に配慮しつつ、調理を楽しんでいただきました。

「昔はよく料理したよ」「きれいに切れたね」など、自然と会話も弾み、和やかな雰囲気の中で調理が進みました。

完成した海鮮丼は昼食として提供し、「自分で作ったからよりおいしいね」「見た目もきれい」と笑顔で召し上がっておられました。

調理の工程を楽しむだけでなく、出来上がった料理を味わうことで、達成感と満足感を感じていただけるひとときとなりました。

今後も、利用者の皆さまが役割を持って参加できる活動を大切にし、楽しみながら心身の活性化につながる取り組みを続けていきたいと思います。